采访记者：戴总能否介绍创办福州金沙集团1862cc成色生物科技有限公司的初衷及企业发展的现状。

戴总答：出于看好食品安全快速检测行业发展前景及为改善中国食品安全环境的情怀，于2010年2月创办福州金沙集团1862cc成色生物科技有限公司，公司联合多所高等院校教授、硕博研究生等人才梯队共同研发食品安全、农产品质量安全现场快速检测试剂、仪器。试剂产品全面覆盖“理化、胶体金、酶联免疫、分子生物学、微生物”五个技术领域，仪器产品全面覆盖“分光光度计、拉曼光谱”技术领域，其生产试剂、仪器产品共计230多个品种，可适用于从种养殖、农副产品初加工、食品流通环节等环节质量安全快速检测，产品已服务国内外地区一千多家企事业、检测研究院等单位，获得用户一致好评，同时公司积极参加国内外专业展会拓展海内外市场。

采访记者：说到快检，大部分观众比较陌生，能否对快检做一些介绍？

戴总答：以前说到检测，一般公众的印象是在专门的试验室进行，需要配备相应的仪器设备及专业人员，时间长，速度慢，成本高。所谓快检就是快速检测，首要的是能够大大缩短检测时间，一般几分钟就可以出结果，它在样品制备、实验准备、操作方法上都非常简化，能对处理好的样品在短时间内测试出结果。本公司产品具有“操作简单、测试快速、结果准确、经济便宜、便于携带”的特点，符合快速测方法的要求特征。快速检测产品的测试结果，主要通过特征标志物判断是否合格，如“显色、沉淀、结晶、分离、跑板”。

采访记者：戴总对公司未来发展有怎么样的规划？

戴总答：习总书记在十九大报告中明确提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心，健全食药品供应保障制度等具体要求。显然食品安全快检市场有望提速，食品安全快检行业企业将迎来新的发展机遇。公司顺应国家发展要求，努力担当起百姓福祉和社会稳定的职责使命，为群众服好务。公司秉承“三个一、四个有、五个技术平台”的发展理念，全面执行2020战略，以“健康中国”为使命,锐意进取，攻坚克难研发检测新技术，用实际行动肩负起为实现中华民族伟大复兴的中国梦所应有的企业责任使命。