为深入开展党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动，按照总局统一部署，食品生产司聚焦人民群众关心的“放心消费、品质消费”问题，于2021年5月至10月，在全国市场监管系统组织开展让人民群众吃上“放心芝麻油”和“酿造酱油”专项行动。

专项行动要求各地市场监管部门组织开展本行政区域芝麻油、酱油生产企业及产品情况调查，在督促企业自查的基础上开展全覆盖监督检查。要求组织芝麻油、酱油生产企业开展“生产放心芝麻油”和“生产合格酿造酱油”公开承诺，通过企业网站、微信公众号等方式及时公示本企业产品信息，接受消费者查询和社会监督。各地市场监管部门将对企业产品公示情况开展抽查，不断完善监管措施，并组织开展芝麻油、酿造酱油相关食品安全科普知识宣传，增强消费认识，引导科学消费。

通过开展专项行动，将进一步规范芝麻油、酱油生产企业生产行为，防范食品安全风险，督促企业全面落实食品安全主体责任，提高芝麻油、酱油质量安全水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。